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POUR 16 PIECES
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 100 g de saumon
- 1 boîte de Boursin
- 1 jaune d'oeuf
Découper 16 tranches/parts dans la pâte feuilletée : la couper en 2 et faire 8 parts dans chaque moitié en forme de triangle.
Sur chaque extrémité, placer un morceau de saumon et tartiner de Boursin.
Rouler chaque part en partant du bout extérieur pour obtenir une forme de croissant.
Dorer au jaune d'oeuf.
Enfourner 20 min à 180°.
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