/image%2F1950232%2F20240828%2Fob_0b0509_magalie-9.png)
/image%2F1950232%2F20170210%2Fob_72a968_img-20170206-183843-1.jpg)
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 20g de beurre Sel et poivre 1 filet d'huile d'olive 1 œuf entier 20 cl de crème fraîche épaisse ou de béchamel 4 tranches de jambon 100g de gruyère râpé 300g de pâtes Cuisez les pâtes dans une grande quantité d'eau salée environ...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20170130%2Fob_188d17_img-20170130-112006-1.jpg)
INGREDIENTS POUR 4-5 POTS : - 250 g de lait - 50 g de sucre - 15 g de farine ou Maïzena - 1 oeuf - 1,5 cuillère à soupe de crème épaisse - 20 g de sirop fraise Introduire le fouet. Mettre le lait, le sucre, la farine et l'oeuf et le sirop dans le bol....
Lire la suite/image%2F1950232%2F20170122%2Fob_116c97_dsc00959.JPG)
Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 ou 4 pommes (selon la grosseur) - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 25 cl de crème fraîche- 100 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé Préparation de...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20170115%2Fob_865b1d_bisc-2.jpg)
INGREDIENTS 90 g de beurre 180 g de sucre 2 oeufs 100 g de farine 1 pincée de sel Préchauffer le four à 240°. Couper le beurre en morceaux dans le bol et mixer 2 min, Vit 2 à 50°. Ajouter le sucre, le sel et 25 sec Vit 6. Ajouter les oeufs et la farine...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20170113%2Fob_b750fc_tapes.jpg)
Ingrédients pour une couronne cuite de 20 cm env. : 80 g de lait 15 g de levure fraîche de boulanger ou un sachet de levure de boulanger Vahiné levée rapide 300 g de farine type 55 50 g de sucre en poudre 45 g de beurre mou 1 oeuf entier 2 g de sel 10...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20170108%2Fob_abe6e1_images-10.jpg)
INGREDIENTS 100 g de sucre 50 g de beurre mou 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes qq gouttes d'essence amères Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 sec Vit 4.
Lire la suite/image%2F1950232%2F20161231%2Fob_c3d1fd_img-20161230-154621.jpg)
INGREDIENTS 150 grammes de beurre 100 grammes de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 300 grammes de farine 1 cuillère à café de levure chimique Confiture de votre choix Mettre 150 grammes de beurre, 100 grammes de sucre en poudre, 1 sachet...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20161225%2Fob_b4975e_tian.JPG)
TIAN AU LEGUMES POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes - oignon semoule - 6 tomates - 6 pommes de terre - 3 courgette - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 200 g de gruyère râpé (ou plus pour les gourmands!)...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20161225%2Fob_6683c0_ile-flottante-au-foie-gras.JPG)
Îles flottantes au foie gras pour 10 verrines (type la laitière) • 4 jaunes d’œufs • 600 ml de lait • 150 g de foie gras • sel et poivre • 3 blancs d’œufs • une pincée de sel • de la poudre de pain d’épices • mélange du trappeur Fouettez les jaunes d’œufs,...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20161224%2Fob_a7aceb_dsc05428.JPG)
THERMOMIX EXCLUSIVEMENT : 8 MIN + 3 H DE REFROIDISSEMENT Pour une vingtaine de truffes INGREDIENTS 200 g de chocolat noir 55% de cacao minimum 1 pincée de café instantané 40 g de sucre glace 1 c à c de sucre vanille ou de vanille liquide 1 jaune d'oeuf...
Lire la suite