/image%2F1950232%2F20240828%2Fob_0b0509_magalie-9.png)
/image%2F1950232%2F20200416%2Fob_923eec_retro-1321078-1280.jpg)
L'agar-agar est un gélifiant naturel sans goût ni odeur, issu d'algues rouges. Il est généralement sous forme de poudre beige, mais aussi de paillettes et de filaments. On peut l'acheter dans les boutiques bio, épiceries fines et dans les grandes surfaces,...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20200416%2Fob_307df8_jam-1523723-1920.jpg)
C'est une étape incontournable avant toute mise en pot ! Plusieurs méthodes sont possibles : - La classique : dans une grande casserole d’eau : faire bouillir pots et couvercles environ 15 min, puis les faire sécher à l’envers sur un linge propre. - au...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20181107%2Fob_fd693b_dscn7495.JPG)
Journée remplie d'accolades, Aux souvenirs de marmelades, L'ambiance était loin d'être maussade A notre cousinade ! Au menu : - L'apéritif étant servi dans notre bâtiment professionnel pour le faire découvrir aux cousins lointains, ne disposant que d'une...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20180325%2Fob_21e837_dscn6813.JPG)
Menu 4 ans de ma fille Voici le menu de l'anniversaire de ma fille pour ses 4 ans, le 18 mars 2018 : - Apéritif Rosé cerise ou blanc mirabelle, gougères Recettes gougères Thermomix, feuilletés saucisses - Entrée Terrine de macédoine Recette terrine de...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20170810%2Fob_c7adcc_img-20170730-110838.jpg)
Bonjour Pour les 11 ans de mon fils, fin juillet, j'ai choisi un menu régional ! - Apéritif : feuilletés saucisses et gougèresRecette gougères, autres gâteaux apéros... - Entrée : croûte aux champignons cueillis par mon papa - Plat : Roestis, Saucisse...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fscontent.xx.fbcdn.net%2Fv%2Ft1.0-9%2F18813171_1565789826765650_8121570560167121625_n.jpg%3Foh%3D23fe435bbdc96f77a6fd026d38e13443%26oe%3D59BAB575)
Framboisine (recette de la framboisine) avec feuilletés saucisses et cacahuètes Billes de melon, tomates cerises et boules de mozarella en forme de coeur Gratin de macaroni au parmesan Recette gratinet escalopes à la milanaise recette escalopes Dame...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20170403%2Fob_0ed29a_dsc01393.JPG)
Bonjour, Pour les 40 ans de mon mari, je me suis lancée le défi de réaliser le repas ! Et je ne le regrette pas ! Tout s'est bien passé et c'est une satisfaction totale d'avoir régalé 60 convives ! En apéritif/entrées : - cakes salés - pizzas http://www.cordonroserecettes.com/2016/02/pate-a-pizza-thermomix.html...
Lire la suite/image%2F1950232%2F20160606%2Fob_08e1e8_dscn3786-2.JPG)
C'est avec une grande émotion que nous avons célébré le dimanche 5 juin la première communion de mon fils, autour d'un bon repas en famille à la maison (20 personnes) dont voici la composition : - Punch planteur des îles (fait une semaine à l'avance et...
Lire la suite