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Menus d'hiver

Menus d'hiver

Bonjour, Voici quelques idées de menus d'hiver, économiques et de saison. Il nous arrive de manger deux midis ou deux soirs la même chose. Ou un soir par semaine, d'étaler tous les restes tels un buffet ! Je réalise mon pain et mes viennoiseries avec...

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Menu 100 % local et jardin pour les 14 ans de mon fils !

Menu 100 % local et jardin pour les 14 ans de mon fils !

Bienvenue autour de notre table campagnarde, souhaitée et élaborée avec mon fils, passionné de jardinage. Notre menu n'est quasiment composé que de produits du potager. La viande provient du GAEC du Marronnier dans le village voisin de la Rivière-Drugeon....

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MES 2 RECETTES PREFEREES DE PAIN MAISON AU THERMOMIX

MES 2 RECETTES PREFEREES DE PAIN MAISON AU THERMOMIX

Voilà 30 jours de je fais mon pain maison, et après avoir testé plusieurs recettes, mes coups de coeur sont : - le pain cocotte 300 G D'EAU 1 SACHET DE LEVURE DE BOULANGER (j'utilise la Super Active de VAHINE) 500 G FARINE 10 G SEL 1 COCOTTE Mettre l'eau...

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Menu Cousinade 2018

Menu Cousinade 2018

Journée remplie d'accolades, Aux souvenirs de marmelades, L'ambiance était loin d'être maussade A notre cousinade ! Au menu : - L'apéritif étant servi dans notre bâtiment professionnel pour le faire découvrir aux cousins lointains, ne disposant que d'une...

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MENU 4 ANS DE MA FILLE

MENU 4 ANS DE MA FILLE

Menu 4 ans de ma fille Voici le menu de l'anniversaire de ma fille pour ses 4 ans, le 18 mars 2018 : - Apéritif Rosé cerise ou blanc mirabelle, gougères Recettes gougères Thermomix, feuilletés saucisses - Entrée Terrine de macédoine Recette terrine de...

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MENU 11 ANS DE MON FILS

MENU 11 ANS DE MON FILS

Bonjour Pour les 11 ans de mon fils, fin juillet, j'ai choisi un menu régional ! - Apéritif : feuilletés saucisses et gougèresRecette gougères, autres gâteaux apéros... - Entrée : croûte aux champignons cueillis par mon papa - Plat : Roestis, Saucisse...

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MENU FETE DES MERES 2017

MENU FETE DES MERES 2017

Framboisine (recette de la framboisine) avec feuilletés saucisses et cacahuètes Billes de melon, tomates cerises et boules de mozarella en forme de coeur Gratin de macaroni au parmesan Recette gratinet escalopes à la milanaise recette escalopes Dame...

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MENU 40 ANS DE MON MARI

MENU 40 ANS DE MON MARI

Bonjour, Pour les 40 ans de mon mari, je me suis lancée le défi de réaliser le repas ! Et je ne le regrette pas ! Tout s'est bien passé et c'est une satisfaction totale d'avoir régalé 60 convives ! En apéritif/entrées : - cakes salés - pizzas http://www.cordonroserecettes.com/2016/02/pate-a-pizza-thermomix.html...

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MENU 3 ANS DE MA FILLE

MENU 3 ANS DE MA FILLE

Bonjour Pour un dimanche midi du mois de mars, la météo s'y prêtait bien, voici le menu apprécié de tous les convives (une quinzaine) pour les 3 ans de ma fille ! Il paraît qu'il ne faut pas d'entrée avec la choucroute. J'ai donc choisi de faire un apéritif...

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