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Voici ce que j'ai réussi à faire avec 500 g de mûres cueillies dans les bois ! De la glace, un bon sirop (la bouteille était pleine, je vous rassure) et des mousses ! Vous pouvez également faire de la confiture ou de la gelée, mais pour cela, il est bien...
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Bienvenue autour de notre table campagnarde, souhaitée et élaborée avec mon fils, passionné de jardinage. Notre menu n'est quasiment composé que de produits du potager. La viande provient du GAEC du Marronnier dans le village voisin de la Rivière-Drugeon....
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A boire bien frais ! Super simple, super bonne ! Merci à Eve, admin du groupe FB Troc graines et plants en Franche Comté pour cette recette ! Prendre 60 feuilles de menthe, à mettre dans une casserole. Ajouter 2,5 litres d'eau et 10 cuillères à soupe...
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Tout d'abord, merci à Jardin Alchimique de m'avoir permis de découvrir cette délicieuse saveur du lilas dont je ne connaissais absolument pas les vertus alimentaires ! J'ai ainsi depuis pu composer un délicieux sirop ou encore une douce gelée, et même...
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Mon fils de 14 ans a fabriqué des plessis pour créer des bordures et soutenir la terre de son jardin. Pour cela, il est allé avec son papy ramassé des branches de noisetiers dans les bois. Connaissez-vous le plessis ? Le plessis est un assemblage de branches...
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Pour ma part, je ne me considère à ce jour non pas comme une alchimiste, mais bien comme une apprentie, toujours en recherche, toujours en chemin. Je me passionne à développer ma démarche autodidacte d’herboriste et distillatrice, mais je vous prie de...
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Pour une bouteille : 1 bol de fleurs de lilas. Ne garder que les fleurs. Enlever toutes les parties vertes qui amènent de l'amertume. 120 g de sucre de canne 50 g de sucre semoule 1 bouteille de vin blanc léger (je l'ai réalisé avec du vin de blanc de...
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Voici la recette que j'ai entamée en ce mois de mai. Je vous la partage sous réserve de sa réussite puisque nous la dégusterons pas avant quelques mois. Mais nul doute que confectionné, remué avec amour et nourri par les produits de notre jardin, ce nectar...
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Voici la recette que j'ai entamée en ce mois de mai. Je vous la partage sous réserve de sa réussite puisque nous la dégusterons pas avant quelques mois. Mais nul doute que confectionné, remué avec amour et nourri par les produits de notre jardin, ce nectar...
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750 ml d'eau 500 g de sucre 1 grand bol de pétales de pissenlits Enlever les pétales des pissenlits, en veillant de ne pas conserver de parties vertes. Mettre dans une casserole les pétales de pissenlits, le sucre et l'eau. Bien brasser et faire chauffer...
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