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recettes

FEUILLETES CHAUDS AUX POMMES THERMOMIX

FEUILLETES CHAUDS AUX POMMES THERMOMIX

PEUT ETRE FAIT AVEC UN ROBOT ORDINAIRE INGREDIENTS pour 8 feuilletés - Une bonne pâte feuilletée - 5 pommes - 80 g de beurre - 40 g de cassonade Etaler la pâte feuilletée et la découper en 8 rectangles. Peler les pommes, les évider, les couper en quartiers...

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Petites couronnes briochées de Pâques Thermomix

Petites couronnes briochées de Pâques Thermomix

Pour 5 couronnes, possibilités de doubler les doses sans soucis ! INGREDIENTS - 250 g de farine - 50 g de beurre - 50 g de sucre - 10 g de levure de boulanger fraîche - 1 oeuf (+ 1 jaune pour la dorure ou dorer avec du lait) - 10 cl de lait (100 g) -...

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Pour une Saint-Valentin dans le partage : la Cocotte de l'amour !

Pour une Saint-Valentin dans le partage : la Cocotte de l'amour !

Pour la St Valentin, j'ai réalisé une cocotte de l'amour (en papier) ! Ainsi, chacun peut jouer avec tous les membres de la famille et en profiter pour re-déclarer ou manifester un peu plus son amour. Ce qu'on a tendance à oublier au quotidien... Un concept...

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RISOTTO WW CHORIZO POTIRON THERMOMIX

RISOTTO WW CHORIZO POTIRON THERMOMIX

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 oignon (ou oignon semoule) 100 g de chorizo coupé en petits dés 1 cuillère à soupe de persil haché 200 g de potiron épluché et coupé en cubes 200 g de riz 1/2 gobelet de vin blanc 520 g...

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Brioche moelleuse Thermomix

Brioche moelleuse Thermomix

Ingrédients pour 2 brioches : Car vous pouvez les faire par 2, elles partent vite ! 160 g de lait 20 g de levure de boulanger 80 g de sucre 500 g de farine 2 œufs + 1 jaune d'oeuf pour dorer 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger (facultatif)...

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Purée de betteraves et pommes de terre Thermomix ou Monsieur Cuisine

Purée de betteraves et pommes de terre Thermomix ou Monsieur Cuisine

Pour 4 personnes 270 g de betteraves 450 g de pommes de terre Les légumes sont du jardin pour nous. 70 g de beurre 2 petits gobelets de lait 1 c à c de gros sel sel coriandre eau Introduire dans le bol de l'eau et du gros sel jusqu'au-dessus des couteaux....

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Pommes noisettes au Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

Pommes noisettes au Thermomix ou Monsieur Cuisine Connect

Pour 25 pommes noisettes environ : - 650 g de pommes de terre - 60 g de fécule de pomme de terre ou de maïs - 1 oeuf - sel Mettre 500 g (jusqu'au couteau) d'eau dans le bol du Thermomix. Déposer les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux dans...

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Pesto d'ail des ours "oursinade" (Thermomix ou non)

Pesto d'ail des ours "oursinade" (Thermomix ou non)

L'ail des ours tient son nom du celte "all" (brûlant) et du latin "ursus" (ours) car la légende dit que les ours en consommeraient pour récupérer de leur hibernation. Car, en effet, tout est bon dans l'ail des ours ! La plante est riche en Vitamines C,...

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Brioche à la poudre d'amandes Thermomix

Brioche à la poudre d'amandes Thermomix

Voici une délicieuse recette réalisée avec un reste de poudre d'amandes après la tradition des galettes des rois ! Ingrédients : 130 g de lait 450 g de farine 120 g d'amandes en poudre une pincée de sel 2 oeufs 60 g de sucre 120 g de beurre 1/2 cube de...

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Chips au four

Chips au four

Un délice, réalisées avec les pommes de terre du jardin ! La recette : Ingrédients : 3 pommes de terre 1 c à s d’huile 1 c à s de Paprika Sel A décliner selon vos goûts ! Préparation : Eplucher les pommes de terre. Les trancher fines. Je les ai coupées...

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