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Briller entre les lignes, professeure de lettres et de l'être

Cours de français, ateliers d'écriture et de confiance en soi enfants, ados, adultes * Chroniques littéraires, correction * Recettes Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic * Fait maison * Pontarlier, Suisse

Tartelettes à l'italienne

Tartelettes à l'italienne

6 personnes 

INGREDIENTS 

- pâte feuilletée 

- concassé de tomates 

- tomates cerise

- origan 

- sel 

- huile d'olive 

Beurrer 6 petits moules à tartelettes. Les garnir de pâte feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette. 

Etaler généreusement le concentré de tomates sur les tartelettes. Ajouter les tomates cerise coupées en 2 ou en 4. 

Saler. Parsemer d'origan. Vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive. 

Parsemer de mozarella et enfourner 20 min à 200 ° (surveiller en fonction de votre four). 

Bon appétit ! 

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Oups, j'allais oublié ! La recette des feuilletés sur la photo est là : 

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