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INGREDIENTS
220 g de pommes
1/2 gobelet d'eau minérales
4 gouttes de jus de citron
Eplucher les pommes, enlever les trognons et les couper en gros morceaux de pommes dans le bol.
Ajouter l'eau et le jus de citron et régler 3 min à 90° Vit 4.
Conseil
Le jus de citron évite l'oxydation des pommes (teinte marron). Mais il est optionnel si votre enfant n'aime pas le goût.
Pour limite l'oxydation, il faut aussi cuire les pommes juste après les avoir pelées, sans les laisser attendre à l'air.
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