Riz au lait Thermomix

23.04.2020

INGREDIENTS pour 6 petits pots type La Laitière comme sur la photo

500 g de lait

1 c à c d'extrait de vanille ou de vanille en poudre

85 g de riz égoutté

1 oeuf

50 g de sucre en poudre

facultatif : raisins secs

Verser 500 g de lait et la vanille dans le bol du Thermomix et programmer 8 min 100° Vit 1.

Ajouter le fouet, le riz égoutté (85g) et régler 20 min 90° Vit 2.

A la sonnerie, ajouter l'oeuf, le sucre en poudre (50 g) et les raisins secs si vous en mettez et chauffer 5 min 85° Vit 2.

Transvaser la préparation obtenue dans des petits pots.

Bon appétit !

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