CREME AUX SPECULOOS THERMOMIX

8 Février 2016

Rédigé par Magalie et publié depuis Overblog

Ingrédients (pour 6 pots type La Laitière) :

- 500 g de lait

- 1 œuf

- 40 g de sucre en poudre (encore meilleur avec de la cassonade si vous avez)

- 5 Spéculoos

- 18 g de Maïzena

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec / vit. 8 Programmer 8mn / 90° / vit. 3 (avec le gobelet) A la fin de la cuisson, racler les bords du bol avec la spatule et mixer de nouveau 10 sec / vit. entre 3 et 4. Verser dans les verrines.

Merci à Lilimetsongraindesel !

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FONDUE SAVOYARDE / AU FROMAGE THERMOMIX

BEIGNETS THERMOMIX

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Croire en mes rêves a changé ma vie ! Aujourd'hui, je suis professeure de lettres et de l'être. Le métier de mes rêves et pourtant, je n'y ai vraiment accédé qu'à 40 ans ! En effet, cela a été un long chemin, souvent escarpé, mais qui rend d'autant plus heureuse qu'il a été dur et qui m'a donné envie de transmettre l'idée qu'en rejoignant notre enfant intérieur, en changeant nos habitudes vers la simplicité et la positivité, il est à la portée à tous. Je la partage ainsi dans mes cours et ateliers, en distillant la pensée positive et la confiance en soi, en rédigeant des articles inspirants sur mon blog, mais également dans ma vie quotidienne, à travers des gestes (cuisine, cueillette, jardin, fait-maison) et rituels au plus près de la nature et de l'authenticité. Le tout, en diffusant des idées, techniques et astuces inspirantes, motivantes, à l'attention de celles et ceux qui souhaitent faire de leur vie une belle et grande aventure ! Bienvenue dans mon univers ! Merci de me suivre aussi nombreux ! Magalie
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