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Briller entre les lignes, professeure de lettres et de l'être

Cours de français, ateliers d'écriture et de confiance en soi enfants, ados, adultes * Chroniques littéraires, correction * Recettes Thermomix, Monsieur Cuisine Connect, Alambic * Fait maison * Pontarlier, Suisse

Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes

Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes
Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

- 4 oeufs durs écrasés

- 12 tomates cerises coupés en 2 ou en 4 

- 6 carottes râpées

- 1 boîte de petites crevettes 

 

Dans une verrine ou une petite coupelle, déposer deux cuillères à soupe d'oeuf écrasé, puis 3 tomates cerises coupées en quartiers. Ajouter deux cuillères à soupe de carottes râpées et terminer par deux cuillères à soupe de petites crevettes. 

Vous pouvez décorer avec une rondelle de citrons et servir avec une mayonnaise maison Mayonnaise thermomix ou une sauce au thon Sauce au thon Thermomix ou pas

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