CROQUE GEANT EN TABLETTE

27 Février 2016

Rédigé par Magalie et publié depuis Overblog

INGREDIENTS

8 tranches de pain de mie sans croûte

4 toastinettes à croque monsieur

2 tranches de jambon

50 g de gruyère râpé

25 cl de crème liquide

3 oeufs

MATERIEL : Moule tablette DEMARLE

Préchauffer le four à 200°.

Mettre dans fond du moule DEMARLE 4 tranches de pain de mie, puis recouvrir de jambon et des toastinettes.

Dans un petit saladier, mélanger la crème, les oeufs et saler.

Verser la moitié de ce mélanger sur le croque géant.

Recouvrir avec le pain restant et parsemer de gruyère râpé.

Verser le reste du mélanger crème-oeufs puis enfourner 30 minutes.

Démouler en retournant le croque géant sur un plat et couper avec un couteau-scie pour une meilleure coupe.

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Croire en mes rêves a changé ma vie ! Aujourd'hui, je suis professeure de lettres et de l'être. Le métier de mes rêves et pourtant, je n'y ai vraiment accédé qu'à 40 ans ! En effet, cela a été un long chemin, souvent escarpé, mais qui rend d'autant plus heureuse qu'il a été dur et qui m'a donné envie de transmettre l'idée qu'en rejoignant notre enfant intérieur, en changeant nos habitudes vers la simplicité et la positivité, il est à la portée à tous. Je la partage ainsi dans mes cours et ateliers, en distillant la pensée positive et la confiance en soi, en rédigeant des articles inspirants sur mon blog, mais également dans ma vie quotidienne, à travers des gestes (cuisine, cueillette, jardin, fait-maison) et rituels au plus près de la nature et de l'authenticité. Le tout, en diffusant des idées, techniques et astuces inspirantes, motivantes, à l'attention de celles et ceux qui souhaitent faire de leur vie une belle et grande aventure ! Bienvenue dans mon univers ! Merci de me suivre aussi nombreux ! Magalie
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