REALISABLE AVEC UN ROBOT ORDINAIRE
INGREDIENTS
1 boite de thon émietté 100 g
1 gobelet de vinaigre
1 oeuf
3 gobelets d'huile
1 grosse cuillerée de moutarde
1 pincée de sel
Dans le bol, mettre le thon, la moutarde, l'oeuf, le sel, le vinaigre et un gobelet d'huile.
Introduire la panier de cuisson et fermer le thermomix.
Mixer à vit 5 pendant 20 sec. Faire couler en filet continu les 2 gobelets d'huile. Mixer 15 sec vit 6/7.
Verser la sauce dans un saucier.
Idéale pour accompagner les crudités.