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PETITS CAKES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

AU THERMOMIX OU AVEC UN ROBOT ORDINAIRE !

Ingrédients pour une dizaine de petits cakes :

- 1 œuf

- 75g de farine

- 50g de margarine végétale ou beurre ramolli

- 40g de sucre

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 50g de pépite de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

1- Dans le bol mettre l'œuf et le sucre et mixer 1min/vit5

2- Ajouter la margarine ou le beurre ramolli, la farine, le levure et le sel et mixer 30sec/vit5

3- A la sonnerie mettre les pépites de chocolat et mixer 10sec/vit3

4- Verser dans les empreintes.

5- Enfourner 20minutes à 180°

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