AU THERMOMIX OU AVEC UN ROBOT ORDINAIRE !
Ingrédients pour une dizaine de petits cakes :
- 1 œuf
- 75g de farine
- 50g de margarine végétale ou beurre ramolli
- 40g de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50g de pépite de chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
1- Dans le bol mettre l'œuf et le sucre et mixer 1min/vit5
2- Ajouter la margarine ou le beurre ramolli, la farine, le levure et le sel et mixer 30sec/vit5
3- A la sonnerie mettre les pépites de chocolat et mixer 10sec/vit3
4- Verser dans les empreintes.
5- Enfourner 20minutes à 180°