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Bouillon aux vermicelles Thermomix

Bouillon aux vermicelles Thermomix

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 

100 g de vermicelles ou cheveux d'ange 
750 g  d’eau
2 cubes de bouillon
1 c.à.c de persil haché


 
PRÉPARATION

Versez  l’eau dans le bol de votre Thermomix.
Émiettez en dessus vos cubes de bouillon puis programmez pour 5 minutes – 90° – vitesse 2.
A la sonnerie, ajoutez les vermicelles et le persil.
Puis programmez 4 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.

Bon appétit ! 

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